Ät, fasta och lev längre – SVT Play

Ät, fasta och lev längre, vetenskapsdokumentär om dieten 5:2 i SVT Play.

Fasta är ett urgammalt sätt att må bättre, men fungerar det? Kan man låta bli att äta periodvis och på så sätt förlänga livet?

Vetenskapsreportern Michael Mosely bestämmer sig för att förändra sitt liv, men han vill inte späka sig dagligen och äta nyttigt jämt. Därför beger han sig till Amerika för att hitta ett annat sätt att bli smalare, må bättre och leva längre. Han provar att fasta och dessutom undersöks fastande ur ett rent vetenskapligt perspektiv. Kan man äta vad som helst de flesta av veckans dagar bara man fastar regelbundet? Programledare: Victoria Dyring. 58 min.

5:2-dieten innebär att man äter mycket lite två dagar i veckan och äter som vanligt fem dagar i veckan. Dagarna, då man äter lite, behöver inte ligga efter varandra. Man behöver bara komma ihåg att fasta två dagar i veckan. Att äta ”som vanligt” betyder ett kaloriintag på cirka 2.400 kcal/dag för män och för kvinnor cirka 2.000 kcal/dag. De två dagarna med lågt näringsintag ska en man stoppa i sig cirka 600 kcal/dag och en kvinna cirka 500 kcal/dag.