Den globala matresan – UR Play

Den globala matresan, brittisk dokumentärserie från 2012. Tre delar i UR Play.

I Den globala matresan reser Jimmy Doherty runt i världen för att undersöka vad som styr våra matpriser.

Del 1 av 3. Frukost. Bonden Jimmy Doherty tar reda på varför matpriserna höjs. Stigande oljepris påverkar priset på majsflingorna, äggproducenter ökar ytan för burhöns, och i Etiopien måste skördarna av kaffebönor klara det nya varmare klimatet.

Del 2 av 3. Lunch. Ghana är en av världens största exportörer av kakao, men klimatförändringen tvingar till att experimentera med tåliga sorter. Priset på fläsk och skinka ökar i Storbritannien p.g.a. kinesernas ökade efterfrågan.

Del 3 av 3. Middag. Priset på ris steg enormt kring 2008 när Indien drog ner på exporten av ris och istället byggde upp egna lager till sin befolkning. Lax odlas i artificiell miljö i enorma vattentankar med konstgjort dagsljus. Var går gränsen för hur långt vi går för att få en god middag?

Läs mer om Den globala matresan på imdb.com

Den globala matresan utgick tyvärr 2016-06-30

▷ Utforska TV4 Play – se gratis eller skaffa Plus

Annons

Mer streaming

Streama Viaplay – utan bindningstid