Forskarköket – UR Play
Forskarköket, populärvetenskapligt program från 2016 i UR Play.
Låter det frestande med lustgas i en chokladfondant och vacuum-biffar? Materialforskaren Mark Miodownik möter den prisbelönte mästerkocken Marcus Wareing i en annorlunda mat-tävling. Vinner vetenskapen över mästerkocken?
Läs mer om Forskarköket på bbc.co.uk
Foto: BBC
Forskarköket utgick tyvärr 2018-08-31
▷ Utforska TV4 Play – se gratis eller skaffa Plus
201650 min