Forskarköket – UR Play

Forskarköket, populärvetenskapligt program från 2016 i UR Play.

Låter det frestande med lustgas i en chokladfondant och vacuum-biffar? Materialforskaren Mark Miodownik möter den prisbelönte mästerkocken Marcus Wareing i en annorlunda mat-tävling. Vinner vetenskapen över mästerkocken?

Läs mer om Forskarköket på bbc.co.uk

Forskarköket utgick tyvärr 2018-08-31

▷ Utforska TV4 Play – se gratis eller skaffa Plus

Streaming på TV4 Play

Se på TV4 Play – gratis med reklam