Dagens rätt med Nigel Slater – TV4 Play

Dagens rätt med Nigel Slater, brittisk matlagningsserie från 2012 i TV4 Play.

Nigel Slater beger sig i varje avsnitt ut och handlar mat för en vecka. Han tillreder sedan sju utsökta rätter med fokus på basingredienser. Det bjuds bland annat på kyckling- och purjolökspaj, musselsoppa och linsgryta med mandlar.

Journalisten och kocken Nigel Slater har skrivit flera kritikerrosade kokböcker och är kolumnist och matskribent för den brittiska tidningen The observer. Han har tidigare medverkat i bland annat Enkla rätter med Nigel Slater från 2011 och är känd för sin enkla och avslappnade inställning till matlagning.

Läs mer om Dagens rätt med Nigel Slater på bbc.co.uk