Tore Wretman – kökspojken – SVT Play
Tore Wretman – kökspojken, svensk dokumentär från 2016 på SVT Play.
Del 1 av 2. Om mannen som fick svenskarna att glädjas åt mat – vår förste stjärnkock, krögare i världsklass och superkändis. En berättelse om en pojke som odugligförklaras och kastas ut ur skolan, tvingas in i ett föraktat yrke, men sliter hårt, hittar sin passion, kommer igen, revolutionerar Mat-Sverige och återskapar respekten för en hel bransch.
Del 2 av 2. Vid ingången av 60-talet har Tore Wretman tagit på sig ett projekt som är nära att ta knäcken på hans karriär och ekonomi och kommer att vända upp och ned på privatlivet. Utåt håller han masken som kändiskock med kulturelit, näringslivstoppar och kungligheter som umgänge. Krönet på karriären kommer på 70-talet med fyra krogar i världsklass. På äldre dar hyllas han som svensk gastronomis största gestalt, även om tillvaron bitvis grumlas av bitterhet och mörka tankar över svek han upplevt. Tore Wretman drevs av skaparglädje och revanschlusta, men trots framgångarna kommer revanschen först sent i livet och på ett lite oväntat sätt.
Foto: Ronnie Andersson/SVT
20162 delar