Matkultur – en livsstil – UR Play
Matkultur – en livsstil, dokumentär från 2015 i UR Play.
En ny generation gastronomiska experter förändrar våra föreställningar om matlagning. Trenden pekar mot en ökad medvetenhet om hälsosam mat. Vi får här träffa matfantaster och stjärnkockar från olika delar av världen som berättar om experiment med olika ingredienser, noggrannhet vid val av råvaror och varför de fascineras av matkultur. 53 min.
Foto: AMIP/UR
Matkultur – en livsstil utgick tyvärr 2017-03-14
201554 min
